【暮らしを彩る】最高の一杯を探す!サブスクOKおすすめのコーヒー

「こだわりは強いほうだけど、いまいち、コレ!というコーヒーに出会えていないかも」「サブスクで注文できるおすすめのコーヒーを知りたい」などなど、コーヒーが好きだからこその悩み、あなたもお持ちではないですか?

おいしいコーヒーとの出会いは、毎日の暮らしに彩を与えてくれます。

この記事では、自分の好みにマッチングした最高の一杯を探す方法からサブスク(定期購入)注文ができるおすすめのコーヒーをご紹介します。

この記事を読んで、あなたの最高の一杯を見つけてみませんか?

本記事の内容

  • コーヒーの選び方が分かる
  • 最高の1杯を探せる
  • サブスクOKのコーヒーショップが見つかる
広告

最高の一杯を選ぶには?

最高の一杯を選ぶには?

その①好みの味を知る

まずは、どんな味のコーヒーが好きなのかを把握することから始めましょう。

なぜなら、コーヒー1杯でも、酸味・苦味・風味など、味の方向性はそれぞれで全く違うからです。

複雑で奥深い味わいを持つ飲み物なので、「どんな味のコーヒーが好き?」と聞かれても、具体的に”どんな味が好き”かがピンと来ない方もいると思います。

そんな方は、大まかに【①:キレ】【②:コク】【③:スッキリ】【④:まろやか】の4つで分類してみてください。

この方法は、井崎英典著の「ワールド・バリスタ・チャンピオンが教える 世界一美味しいコーヒーの淹れ方」という本で紹介されているもので、以下のチャート図が実際に掲載されている指標になります。

【コーヒー】味のチャート図


出典:【ワールド・バリスタ・チャンピオンが教える 世界一美味しいコーヒーの淹れ方

井崎英典 著

↓↓↓紹介されている本はこちら↓↓↓

本来は、もっと多くの味わいを表す指標があるそうですが、コーヒーに詳しくない方でも分かるよう、一般的に表現される共通の言葉で表されており、誰でも簡単により分けることが可能です。

あなたが今まで飲んできたコーヒーをチャート図に表すと、4つのうちどの区分に入りましたか?

上の図のように分けることで、自分の好みの味を正しく把握することができます。

酸味の中には柑橘系やベリー系、苦味の中にはわずかなコーヒー豆の甘みがあるなど、より細かく分けて見るのもおすすめです!

その②焙煎度で選ぶ

焙煎度によって、好みのコーヒーを探してみるのも良いでしょう。

焙煎度を大きく分けると、【浅煎り】【中煎り】【深入り】の3タイプがあり、さらに細かくすると8段階に分けられます。

豆の種類や品質によって差はありますが、一般的に【浅煎り】はコーヒーの酸味が強く感じられ、【深入り】であるほど苦味が強いです。

この焙煎度によって、コーヒーの味は大きく変わるので、具体的にどう変化するのか確認してみてください。

コーヒー豆の焙煎8段階画像
コーヒー豆の焙煎8段階

1.ライトロースト (Light roast)

コーヒーらしいコクや香りは未熟な状態で、多くの場合、一般的に飲まれることはありません。


2.シナモンロースト (Chinamon roast)

徐々に渋みが酸味に変化している状態です。ほとんど苦味がなく、口当たりのいいスッキリとした酸味が特徴になります。酸味が最も強く感じられる焙煎のため、”酸味好き”にはたまらない一杯でしょう。


3.ミディアムロースト (Medium roast)

酸味が強くもコーヒー特有の苦味がほんのわずかに出てきます。普段目にするコーヒー豆よりも、アーモンドのような薄い茶色がかった色が特徴的です。カフェや喫茶店で提供される「アメリカンコーヒー」でよく使用されます。


4.ハイロースト (Hight roast)

バランスのとれた焙煎度合いと言えるでしょう。さわやかな酸味は残しつつも、コーヒーらしい苦味甘みが現れた状態です。市販のコーヒー豆として”一般的な焙煎度”であり、やや浅めの「レギュラーコーヒー」でも使われます。


5.シティロースト (City roast)

深煎りの一番最初の段階で、酸味苦味バランスが保たれた焙煎です。ペーパードリップで抽出すると、ほどよい酸味とコク・マイルドな苦味と甘みが味わえます。

また、多少の酸味が含まれた「上品で華やか」なコーヒーとして、喫茶店やカフェで使用されることが多いです。コーヒー豆によってはフルーティーな香りやナッツのような香りが味わえるでしょう。


6.フルシティロースト (Fullcity roast)

深煎りですが”中深煎り”とも呼ばれており、酸味がギリギリ残っているくらいの味に仕上がる焙煎になります。酸味が少なくなると共に、コーヒーの醍醐味である「甘い香り」が強調され、芳醇なコク香りを楽しみたい方にはピッタリです。


7.フレンチロースト (Freanch roast)

フルシティローストまでは感じられた酸味がほとんどなく、際立つ苦味とコクが特徴です。ミルクとの相性が良く、カフェラテエスプレッソなどに使うと、コーヒーの苦味が発揮された抜群の美味しさを味わえます。また、氷で薄まっても苦味が強く感じられるので、アイスコーヒーにもおすすめです。


8.イタリアンロースト (Italian roast)

8段階中最も深い焙煎度合いで、コーヒー豆は真っ黒の見た目になります。浅煎りの時にあった酸味が全くなく、コーヒー豆を焦がしたような香ばしさ強烈な苦味が特徴です。エスプレッソカプチーノなど、イタリアを代表する飲み方に適した焙煎と言えるでしょう。

私たちが普段飲んでいるコーヒーでは、「ハイロースト」や「シティロースト」が使われているんですね。

焙煎される前の「生豆」には、農作物本来の青臭さがあり”コーヒーらしさ”は存在していません。

意外かもしれませんが、私たちが普段飲んでいるコーヒーの苦味や、酸味コク香りといったものは、焙煎することで初めて生まれます。

そして、その焙煎の段階によって、コーヒーの味は大きく変化します。

ブラックコーヒーミルク入りアイスコーヒーなど、コーヒーの飲み方によっても、どの焙煎度の豆を選ぶかは重要です。

ぜひ、ご自身にあった焙煎度を探してみて下さい!

その③無料診断を試す

その①、その②の方法ではあまりよく分からなかったという方に、【無料コーヒー診断】がおすすめです。

こちらは、TAILORED CAFE online storeが行うサービスで、12種類の中から好みに合ったおすすめのコーヒーを3つセレクトしてくれます。

【LIGHT ROAST】から5種類【MEDIUM ROAST】から4種類【DARK ROAST】から3種類計12種類については、ホームページより詳細を確認いただけるのでご覧ください。

【TAILORED CAFE online store】公式オンラインストアはこちら

商品ページに行くと、そのコーヒーの特徴を紹介しているので、診断結果から自分がどんなタイプが好みなのか詳しく把握することができるでしょう。

気になる商品があればそのまま購入することもできてとても便利ですね!

また、直接の商品受け取りの必要はなく、1週間以内に届け先住所のポストへ投函してくれるので、仕事などで家を空ける時間が多い方でも安心です。

仕事からの帰宅後、届いたばかりのコーヒーを味わえる….とても素敵ですね!

コーヒー無料診断は、誰でもすぐに行えます。

まずは、ホームページに行き↓画像赤枠内の【無料でコーヒー診断をする】を選択してください。

TAILORED CAFE online store

コーヒー診断では、以下の写真のような感じで4つの質問に答えていきます。

とても簡単な質問内容なので、1分もあれば診断可能です。

無料コーヒー診断

12種類のスペシャルコーヒーそれぞれが素晴らしい個性を持っているので、初心者や上級者は関係なく、好みにあった最高の一杯に出会えるかもしれません。

平日の10時30分までに注文をすれば、即日発送対応なのもうれしいポイントですね。

商品を気にいれば、そのままサブスク(定期購入)注文することも可能なので、まずは、無料診断でおすすめのセレクトコーヒーを確認してみませんか?

コーヒーをサブスクにするメリット

コーヒーをサブスクにするメリット

メリット①買いに行く時間の削減

サブスクで注文する最大のメリットは、なんと言っても買いに行く時間を削減できることでしょう。

  • 仕事が終わる時間が遅くていつもショップが閉まっている
  • 流動的な生活を送っている

上記のようなに、仕事が忙しかったり、流動的で余裕のある時間を見つけることが難しい場合、コーヒーを買いに行きたくても行けない人が多いと思います。

サブスクを利用すれば毎月決まって商品を届けてくれるので、「コーヒーを買いに行く時間がない」という方には非常に便利なサービスです。

また、ショップによってはポスト投函で配送してくれるので、帰宅後すぐにコーヒーを楽しむこともできます。

受け取りの必要もなく、美味しいコーヒーが毎月届くなら、サブスクで注文した方が断然お得ですね!

メリット②安定した品質

店舗販売では、焙煎後から日数の経過した商品が販売されているケースがありますが、サブスクの商品では、比較的焙煎日より新しい商品が届きます。

なぜなら、サブスクでは商品の作り置きをしないからです。

コーヒーは、時間が経過した時の成分変化を避けることができません。

コーヒー豆は、焙煎から時間が経つほどに<成分変化>を起こします。
また、成分変化が起きた豆を、焙煎の鮮度が新しい状態のときの味に戻すことはできません。

成分変化によって、香りが弱まったり味の劣化が起きるので、美味しいコーヒーを飲みたい方にサブスクはおすすめです。

サブスクでは受注生産が確定しているので、仕入や製造、発送など一括して管理しやすく、焙煎後から比較的新しい商品が届けられるんですね!

メリット③定額制

一般的に、種類によってコーヒー豆の値段は異なります。

サブスク注文であれば料金は定額制なので、コーヒーの種類によって値段が変わることはありません。

そのため、「これ飲んでみたいけど、値段が高いなぁ」「値段は安いけど、、、本当に美味しいかな」と言った商品を見定める必要がなくなります。

店舗販売ならではの豊富な商品から選ぶ楽しさはありますが、商品の選定に時間がかかったり、種類が多すぎて結局思っていたものが購入できなかったなんて悲しい事態は避けたいものです。

サブスクであれば、無料診断などを利用して好みに会うコーヒーを見つけられることはもちろん、定額制なので値段を気にする心配はありません。

【おすすめ】サブスクOKのコーヒー

サブスクでコーヒーを購入するなら、TAILORED CAFE online storeがおすすめです。

【最高の一杯を選ぶには?】その③無料診断を試すでも紹介していますが、無料診断で自分の好みにあったコーヒーが見つかることや、コーヒーの種類が豊富であること、配送時間が短いなど、コーヒー好きには嬉しいサービスがいっぱいあります。

TAILORED CAFE online storeの特徴
  1. 品質に拘った12種類のスペシャルコーヒー
  2. 豆/粉/コーヒーバッグを選べる
  3. コーヒー無料診断
  4. ポスト投函
  5. 送料無料
  6. 通常価格より10%オフ

浅煎り、中煎り、深入り全ての焙煎タイプが揃っており、豆、粉、コーヒーバッグなどの形態も選べて安心です。

また、販売されている豆すべてがスペシャルティコーヒーなので、こだわりが強い方にもおすすめのサブスクになります。

「定期便でコーヒーを飲みたいと思っている人」「無料診断で好みの一杯に出会いたい人」「コーヒーにこだわりがある人」は、TAILORED CAFE online storeを試してみてはいかがでしょうか?

コーヒー1杯を飲むことで得られる効果をまとめた記事があるので、合わせてチェックしてみてください!

>>>【コーヒー1杯】秘められた美肌&ダイエット効果を徹底解説

まとめ

最高の一杯を探す方法から、サブスク購入するメリット、おすすめのコーヒーをご紹介してきましたがいががでしたか?

コーヒーは、豆の種類焙煎度によって味が大きく違ってくるので、今回紹介した3つの方法を活用して、自分にあった最高の一杯を、ぜひ見つけてみてください。

また、毎日コーヒーを飲んだり、コーヒーを買いに行く時間がない人は定期購入(サブスク)がおすすめです。

コーヒーの好みはあるので、まずは実際に試してみて、気に入ったらサブスクに変えてみるのも良いですね。

この記事を参考に、コーヒーで毎日を彩りのある暮らしに変えてみませんか?

【暮らしを彩る】最高の一杯を探す!サブスクOKおすすめのコーヒー
最新情報をチェックしよう!
広告