【青汁の効能とは?】毎日1杯の効果やおすすめを徹底紹介

八名信夫が出演したCMの「まずい!もう一杯!から、現在では数々のCMが”健康に良い青汁”と宣伝しているのを目にしますが、どう健康に良いのか気になる方も多いと思います。

また、”健康に良い”とされる一方で、青汁を飲んだことによって”不調が出た”と訴える声があることもご存知ですか?

この記事では、青汁の正体から使われる野菜、効能や飲む頻度とタイミング、おすすめな人とそうでない人、口コミなどを徹底解説しています。

この記事を読めば、青汁の効能から効果を高める飲み方、おすすめの青汁商品の全てが分かるので、青汁選びにお役立てください!

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青汁とは?

青汁とは、生で絞った緑色野菜の汁のことです。野菜は加熱等の調理を行うと栄養素の損失が出てしまいます。

青汁では生野菜を使用するため、過熱によるビタミンB群やビタミンCなどの損失を防ぎ、野菜本来の力を最大限に生かした食品なのです。

また、青汁には、ゼリータイプ・粉末タイプ・ドリンクタイプ・冷凍タイプ・錠剤タイプなど豊富にあり、自身にあった飲みやすい形状のものを選ぶと良いでしょう。

青汁に使われてる主な野菜は?

■大麦若葉
イネ科の植物。
食物繊維が多く含まれており豊富なビタミン、ミネラル、抗酸化フラボノイドやクロロフィルなどの多くの有用成分(さまざまな栄養をバランスよく持っている)が含まれる野菜。

また、クセが少なく苦味や青臭さが抑えられているため、多くの青汁の原料として使われている。


■ケール
キャベツやブロッコリーの原種で、ビタミンCやビタミンE、カルシウム、カリウム、βカロテン、食物繊維などの栄養が豊富に含まれていることから「野菜の王様」とも呼ばれている。

また、ケールには独特の苦みがあり、好き嫌いが分かれるが、ケールの苦味や青臭さが抑えられ飲みやすくなった青汁も現在では販売されている。


■明日葉(あしたば)
日本原産のセリ科の多年草で、高い生命力を持つ。(摘んでも明日には生えるといわれている)

βカロテンやビタミンC、ビタミンE、カルコン、造血ビタミンB12などの豊富な栄養を含みます。ほろ苦さがあるが、比較的飲みやすい味


■桑の葉
クワ科のクワ属にあたり、苦味やクセがないのが特徴。また、糖の吸収をゆるやかにする成分DNJも含まれており、食後の血糖値の上昇を抑制してくれます。

ほかにも、鉄や亜鉛、カルシウム、マグネシウムなどが含まれている、ダイエットや高血糖対策素材として注目されている食材。


青汁は各会社の製品によって、原材料・含有成分が異なるため、+(プラス)で得られる効果や安全性は変わります。

青汁の効能と効果を高める飲み方

美容効果

ビタミン・ナトリウム・食物繊維等に加え、独自の成分であるクマリンやカルコンを含む明日葉は、酸化を防止、老化防止、老廃物排出などの美容やダイエット効果が期待できます。

また、DNJが含まれる桑の葉は、肌荒れ改善効果やアンチエイジング効果があり、化粧水にも成分が含まれるなど、美容への関心が高い女性にはおすすめの食材です。

健康効果

生緑色野菜を絞った汁のため、不足しがちな野菜をお手軽に摂取できます。

また、「毎日すっきりしない」と感じる方は、運動と併せて食物繊維たっぷりの青汁を飲むことで改善効果が期待できるでしょう

以下のチェックに当てはまる人は、青汁がおすすめです!

美容への関心が高い人
不足分の野菜を手軽に摂取したい人
流動的な生活で食生活が不規則な人
ダイエットを成功させたい人

青汁効果が高まる飲む頻度とタイミング

栄養補助の役割として、青汁は毎日取り入れることがおすすめです。また、運動と併用することで、体の変化を感じやすくなるでしょう。

■起床後

起床後は、身体がもっとも栄養を吸収しやすい状態と言われています。特に軽くなりがちな朝食と一緒に摂ることで、栄養バランスアップにもつながります。

栄養補助を目的が強いため、いろいろな栄養が豊富に含まれた青汁選びがおすすめです。

また起床後は、胃腸も活動を始める段階のため、冷えすぎていない常温などの青汁だとさらに良いです。

■食事の前後

食事の前の青汁は空腹感を抑えられ、食べ過ぎを防げます。また、食物繊維を多く含む青汁を飲むことで、血糖値の上昇を抑えられます。

食後の胃は食べ物の消化に追わます。(胃があまり活発に動いていない場合)胃への負担を考え、一気飲みは控えましょう。

■就寝2~3時間前

睡眠中は汗をたくさんかくため、就寝する前の水分や栄養補給としておすすめです。就寝前は、ビタミンやミネラルが豊富に含まれている青汁が良いでしょう。

また内蔵負担を考え、遅くとも寝る2~3時間前までがベストです。身体を冷やすと睡眠の質が下がるため、常温またはホットがおすすめでしょう。

■運動後

運動を行うと汗とともにミネラルが失われます。
ミネラルが豊富に含まれている青汁で、補いましょう。

青汁をおすすめできない人

すべての食品に共通しますが、一定以上の取り過ぎは体への悪影響を及ぼす危険性があります。

また、以下に当てはまる人は、青汁をおすすめできません。

1. 人工透析を行っている
2. 循環器系疾患対策の薬剤を飲用している

1.青汁はカリウム、リン、ビタミンAを多く含むため、人工透析を行っている方の健康状態を悪化させる恐れがあります。

2.ビタミンKも多く含むため、循環器系の疾患対策の薬剤を飲用している場合、効果が弱くなってしまったり、ニューキノロン系抗菌剤の薬理効果を阻害する場合があります。

その他にも…
・ケール100%などの場合は大きな葉を使用するため、有機栽培でない場合は残留農薬が多い

・緑黄色野菜の一部には化合物(反栄養素のシュウ酸)が含まれている。このシュウ酸を大量に摂取することにより、カルシウムと結合しきれなかったシュウ酸が腎臓へと移動、尿の中でカルシウムと結合し「結石」になる、などのリスクもあります。

青汁ユーザーの口コミ

青汁を飲んでいるユーザーの実際の口コミを調べてみました。

飲み始めて数ヶ月で効果を感じる人もいる一方で、飲み続けても体調の変化がないという口コミもみられました。良い口コミと悪い口コミそれぞれを調べたので、ご覧ください。

良い口コミ
口コミ

(40代・女性)
「長年、過敏性大腸(下痢と便秘を繰り返す症状)でしたが解消しました。 」


(30代・女性)

「一ヶ月間飲み続けています。 悩みの種だった便秘がまず解消~~♪ どうせ飲むなら美肌効果も…というわけでコラーゲン入りタイプを飲んでから大人ニキビができにくい肌になっりオススメです」


(20代・女性)

「食事前に青汁を飲んで、食事の量を減らす。身体にも良く、3ヶ月で5kg減に成功しした!」

便秘などが解消はもちろん、肌への変化を感じる方が多いようです!また、適度な運動に+(プラス)して、食事前に青汁を取り入れることで、食事量を抑え、ダイエット効果が高くなりますね。

悪い口コミ
口コミ

(30代・女性)
「豆乳・黒酢・青汁などいろいろためしているけれど、いまだに効き目がない」


(20歳・男性)
「コスパも考えると毎日続けることが大変」


(40代・男性)
「青汁は身体に良いとは分かっていても、試すたびに「不味い」「粉っぽい」と感じて続きませんでした」

青汁の味が苦手という口コミがちらほらと見られました。また、効果が感じられなかったり、コストがかかり毎日続けるのは大変という声もあります。

製品によって飲みやすさや効果は変わるので、コストを考慮しながらいろいろなものを試してみるのもいいですね。

おすすめの青汁

Amazonや楽天市場から購入できる青汁商品と、専門通販で販売している青汁商品の2タイプに分けてご紹介します。

とりあえず試してみたいという方は、Amazonや楽天市場を利用した1回購入の商品がおすすめですが、専門通販の商品でも単品購入ができる場合があるのでチェックしてみてください。

1回から始める青汁商品

伊藤園 ごくごく飲める 毎日1杯の青汁

豆乳MIXでまろやかな味わいと飲みやすさが特徴な、青汁の人気商品になります。

パック式のドリンクのなので、毎日の通勤でも持ち運びが簡単です!

伊藤園 ごくごく飲める 毎日1杯の青汁 まろやか豆乳ミックス 紙パック
created by Rinker

コンビニなどでも販売しているので、まずはそこから試してみるのもいいですね♪

「野菜がなかなか摂れないので、これを毎日1本飲んでいます。黒糖蜜の甘みと豆乳のまろやかさが特徴的なので、青汁嫌いでも飲みやすそうです。便通もよくなりました。」

「持ち運びやすく、会社のランチタイムで毎日必ず飲んでいます。美味しいです」

青汁三昧 

国産の野菜で作られた、無農薬、安全安心の MADE IN JAPAN です。

広島県産の「ケール」、沖縄県産の「ゴーヤ」、宮崎県産の「大麦若葉」の3種類をブレンドした整った栄養バランスに定評があります。

「どの青汁を購入するか決めかねていましたが、乳酸菌が入っているということで青汁三昧に決めました。味は美味しいです、個人的にはもっと濃くても飲めるかも。まだ効果はわからないですが、飲み続けてみようと思います」

「不規則な仕事のため、助かってます。飲みやすい味で、気付いたら10年も愛用してます」

「以前、別の青汁を飲んでまずさに断念。肌荒れのために再度挑戦したら、甘くて美味しくて、これなら続けられそうです!」

 青汁プラス野菜酵素108

抹茶風味で整えられた味が飲みやすいと、ユーザーから高く評価されてい青汁です。

また、108種類もの植物を醗酵させた植物由来の野菜酵素とトマトリコピンが配合されており、美容効果も高く期待できます。

今なら12回分を送料無料でお試しできます!

青汁プラス野菜酵素108
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「試しに購入して飲み始めたら、快便、血圧も安定しており、次回購入も考えています」
「悪くない、牛乳に混ぜると抹茶風味で美味しいです」

ヤクルト 青汁のめぐり

あの有名なヤクルトヘルスフーズが朝摘み鮮度にこだわり、畑から工場までの一貫した製造から生まれた高機能青汁です。

自然素材に潜むチカラを徹底的に研究・科学し、その技術によって美味しく仕上がっています。

食物繊維とヤクルトのオリゴ糖を配合した、国産大麦若葉をぜひお試しください!

ヤクルト 青汁のめぐり
created by Rinker

「ハイクオリティーな青汁だと思います、食物繊維・カリウム・ポリフェノールなど、栄養成分の豊富さも良いです」
「ヤクルトが作る製品なだけあって、化学肥料・農薬不使用の安心安全です。飲み始めたばかりですが、これからが楽しみです」

「水に溶かすと青臭さが残りますが、牛乳だったら何杯でも飲めます。便通がかなり改善されました!」「コスパ良きです」

定期便&単品OKの青汁商品

野菜屋さんが作ったドクターベジフル青汁

大麦若葉末、黒糖、キナコ、カボチャパウダーなど、全21種類の九州産にこだわった、安心・安全の青汁です。

また、青汁の基本となる【大麦若葉】【ケール】【桑の葉】は使用されており、青汁好きが選ぶオススメしたい青汁No.1にも選ばれています。(日本トレンドマップ調べ)

ドクターベジフル青汁

「モンドセレクション2度受賞しているだけあって、品質・美味しさはピカイチ!」
「九州産100%の野菜が使用されているので、安心して家族みんなで飲んでいます」

「飲み初めてから、お通じの改善はもちろん、肌の艶が出てきました!これからも続けていこうと思うので、自動お届けコースを利用しています」
「単品購入もできるし、3種類の定期便コースからも選べるから、さまざまな生活スタイルの日人が始められる」

ホットで飲む!オーガニックフルーツ青汁新規購入

Instagramでも話題沸騰中の食物繊維とオーガニックにこだわった、新感覚の青汁です。

美容雑誌やメディアでも多数取り上げられており、香料・保存料・漂白剤・着色料・防カビ剤・膨張剤・苦味料・光沢剤などの合成添加物は使わず、全て植物から作られています。

オーガニックフルーツ青汁

「余計なものが入っていないオーガニックフルーツ青汁に惹かれて購入しました。評判通り、独特の青汁臭さがなく続けられています」
「すごいです!飲み始めてからウエストがマイナス3cmもサイズダウンしました!」

「ダイエット目的で始めたのですが、体調も良くなり朝の目覚めもスッキリするように。味も甘すぎなくて飲みやすいです」

青汁プロテイン 【GREEN PROTEIN DIET】

ダイエットにスポットライトを当てて作られた、キレイを作るためのプロテイン青汁です。

動物性タンパク質と食物性タンパク質のWプロテイン配合で筋肉の減少を防ぎながらも、青汁特有の食物繊維で腸内環境を整えてくれます。

効果の高さから、現役モデルが愛用するほどの人気沸騰中の商品です。

GREEN PROTEIN DIET

「食事制限しても痩せなかった時に出会いました。青汁プロテインでタンパク質不足が防げためか、目標体重になりました!」
「1ヶ月分を500円で試せるのは、とっても魅力的」

「タンパク質・コラーゲンなど女性に嬉しい成分がたっぷり入っていて、贅沢美容食として愛用しています!肌の調子がとっても良い」

まとめ

青汁の効能からおすすめできる人とそうでない人、使われる主な野菜、飲むタイミング、実際の口コミ、おすすめの青汁商品をご紹介してきましたが、いかがでしたか?

青汁は食物繊維や有料成分などがたっぷり入った健康食品ですが、場合によっては健康を悪化させる恐れがあります。持病がある方は主治医への確認が必要ですね。

また、各会社の製品によって、美容・健康・ダイエットなど、プラス配合されている成分や特化している効果・効能が違うので、目的にあった製品を選ぶことをおすすめします。

そして何よりも、「続けて行けるか?」が一番重要なので、飲みやすさや製品価格の見極めはしっかりと行うことが大切です。

この記事を参考に、青汁生活を始めてみてはいかがでしょうか?

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